自社ブランド商品のご案内
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やわらか牛タン(結着加工肉)
タンブリング(柔らかくする)加工を施し、食べやすさとジューシーさを追求した、やわらか加工の牛タンです。結着加工により均一な厚みと食感を実現し、どなたでも楽しめる仕上がりに。焼肉や鉄板焼き、居酒屋メニューにぴったりの一品です。簡単に調理できるので、業務用・家庭用ともに大活躍です。
名称 牛タン下味付け肉 原産地 アイルランド・イギリス産他 内容量 500g 保存温度 -15℃以下 賞味期限 製造日を含め365日 -
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馬場牛 宮城県産黒毛和牛ローストビーフ 加熱食肉製品(包装後加熱)
宮城県角田市にあるばば農場でこだわり抜いて肥育され、A5またはB5ランクの評価を受ける最高級黒毛和牛、馬場牛を使用した贅沢なローストビーフ。
繊細な霜降りと豊かな旨みが口の中でとろけるような味わいを演出します。
特別な日のメインディッシュや、高級感ある前菜にも最適です。
名称 ローストビーフ 原産地 宮城県産 内容量 200g 保存温度 -15℃以下 賞味期限 製造日を含め365日 -
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輸入牛ローストビーフ 加熱食肉製品(包装後加熱)
しっとり柔らかい食感と濃厚な旨みが魅力のローストビーフ。
丁寧に火入れし、ジューシーさを閉じ込めた贅沢な仕上がりです。
サラダや前菜、メインディッシュとして幅広く活躍します。
名称 ローストビーフ 原産地 イギリス・アイルランド産他 内容量 300g 保存温度 -15℃以下 賞味期限 製造日を含め365日 -
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あごだし唐揚げどぶ漬け
あご(トビウオ)からとった出汁を使用し、 あっさりとした唐揚げに仕上げました。 噛むたびにジューシーな出汁があふれ出し ご飯がすすむこと間違いなし!!
味付きなので衣を付けて揚げるだけ!1kg(約4~5人前) なのでホームパーティーや大家族にもおススメです♪
名称 鶏もも肉味付け(未加熱) 原産地 タイ・ブラジル産他 内容量 1㎏ 保存温度 -15℃以下 賞味期限 製造日を含め365日 -
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豚バラチャーシュースライス 加熱食肉製品(包装後加熱)
肉の食感をしっかり残した仕上りで、多くのお客様にご愛顧いただいている大人気商品。
厳選されたスペイン産豚バラを味が均一に染み込むようカット。特製のたれで柔らかくなるまで煮込み、スライスしました。
ラーメンのトッピングやどんぶり、おつまみ等幅広いメニューにご利用いただけます。表面を炙るとさらに絶品です!直径約6-7cm / 3mmスライス / 約15g/枚 / 約30枚前後/1PAC
名称 スライスチャーシュー 原産地 スペイン産 内容量 500g 保存温度 -18℃以下 賞味期限 製造日を含め365日 -
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とろとろ煮豚 加熱食肉製品(包装後加熱)
厳選された豚バラを熟練の職人が煮豚に最適な大きさにカットし、じっくりと時間をかけて煮込み自家製の秘伝のたれで仕上げました。
加熱済みですので解凍後お好みの厚さにスライスしてそのままお召し上がりいただけます。
一本一本職人の手によってカットが施されるためすべて大きさはバラバラです。
薄くスライスしてラーメンのトッピングに、厚めに切って角煮として。
スライス・カット後に電子レンジ等で温めていただけると更に美味しくお召し上がりいただけます。名称 煮豚 原産地 スペイン産 内容量 不定貫 保存温度 -18℃以下 賞味期限 製造日を含め365日 -
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切り落としチャーシュー 加熱食肉製品(包装後加熱)
豚バラチャーシュースライス製造過程で生まれた端材を、コスパ重視でご提供。
ラーメンのトッピングやチャーハン、炒め物、スープの具材などに最適です。
厳選されたスペイン産豚バラを使用し、特製タレでじっくり煮込んだ味わい深い仕上がりはそのまま、コストを落としてご利用いただけます。
名称 スライスチャーシュー 原産地 スペイン産 内容量 500g 保存温度 -18℃以下 賞味期限 製造日を含め365日 -